Büffelmozzarella Bocconcini (Artikelnummer: 004)

Wertung:
  • Milch: 100% Büffelmilch
  • Käsetyp: Pasta Filata
  • Fettgehalt: mind. 52% Fett i.Tr.
  • Geschmack: mild, milchig
  • Größe: Mozzarellakugel 20 x 10g, 10 Mini-Kugeln im Becher
  • Zutaten: pasteurisierte Büffelmilch, mikrobielles Lab, Ferment
  • Lake: Molke, Wasser, Salz
  • Lagerung: unter 7°C
  • Mindesthaltbarkeit: 13 Tage
  • Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 271 kcal ; 1123 kJ / Fett 23,3g / davon 16,5g gesättigte Fettsäuren / Kohlenhydrate 2g / davon Zucker 0,1g / 14,4g Eiweiß / 1g Salz (diese Angaben sind Richtwerte, da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Schwankungen auftreten )

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